Estamos entrando em um novo mês e chegou a hora de praticar um novo hábito!
Bem-vinda a Novembro!

Antes de ler, se você não sabe o que é FlyLady, comece por aqui.

Uma rotina leva em média 28 dias para ser estabelecida. Para te ajudar a ter bons hábitos, que mantenham sua casa e sua vida organizadas e felizes, a cada mês, um novo hábito é proposto para ser inserido em sua rotina. A idéia é que estes hábitos se tornem permanentes e que continuem a serem praticados, mesmo quando um novo hábito for proposto.

Hábito de Novembro: Planeje Seu Cardápio

Durante todo o mês, nós vamos ler e aprender sobre como planejar nosso menu para economizar dinheiro e sobrar saúde para a sua família. Esse vai ser um hábito divertido de aprender e praticar, então não tenha medo! Vai ser bem simples, se você pegar alguns minutos por semana para fazer isso.

Primeiramente, é preciso explicar o porque da importância de se planejar um menu. Você obviamente não pode comer aquilo que você não tem na sua casa. O simples ato de sentar e planejar a alimentação da semana seguinte e, em seguida, ir ao mercado comprar o que você precisa, vai te dar mais liberdade do que você imagina. Isso te fará economizar tempo e dinheiro, além de colocar boa comida na sua despensa. Além do mais, quando você tiver planejada (e executada) uma alimentação mais nutritiva e balanceada, isso te fará se sentir muito bem por você mesma e por sua família.

Se você é do tipo que cuida bem da alimentação do bebê, mas sempre que pensa em algo para os adultos comerem, acaba recorrendo ao disk-pizza ou a qualquer fast-food, esse será um ótimo jeito de te fazer comer mais saudável e MUITO mais barato, gastando pouquíssimo tempo!

Sem contar que nós estamos entrando agora em uma época de festividades caras e engordativas, então vale a pena você gastar seu tempo e dinheiro em um menu eficiente, que vai alimentar muito bem a sua família e te livrar da culpa.

Aqui não vamos falar só do almoço e da janta. Nós também precisamos ter lanchinhos, cafés e outras refeições. Todas elas devem estar no nosso menu e na nossa lista de compras.

Vamos começar pelo café da manhã: você é uma pessoa que, como eu, costuma pular o café-da-manhã, é importante tentar mudar esse hábito. Nosso corpo precisa de combustível para funcionar e nós precisamos nos abastecer de boa comida. Não adianta nada passar fome o dia inteiro e depois descontar na hora da janta.

A melhor dica aqui é ter uma lista do que OBRIGATORIAMENTE precisa existir em sua despensa e em sua geladeira para um café da manhã saudável, que dê energia e ânimo para o dia da sua família. Há sempre alguns itens que nunca podem faltar. Aqui em casa, por exemplo, são ovos, bananas, manteiga e pães.

Agora vamos falar do almoço. Nós vamos precisar pensar no planejamento para a semana seguinte. Estabeleça um plano básico semanal e torne-o divertido. Você pode usar um tema internacional, por exemplo: Segunda é italiano, terça é mexicano, quarta é chinês. Ou, se preferir, pode usar outra fórmula, como: Segunda é frango, terça é carne de vaca, quarta é porco. Ou, ainda, misture tudo e defina que segunda é internacional, terça é o dia de cozinhar em uma panela só, quarta é sopa e sanduíche, quinta é dia e “já-te-vi-ontem”, sexta dia de cozinhar com as crianças, sábado dia do picnic, domingo é comer fora.

Perceba que planejar um menu não precisa ser chato. Você só vai precisar de um template para poder se programar. Eu uso um calendário feito em excel.

Sobre o jantar, se você é das que repete o almoço, já tá tudo feito. Se você é do tipo que cozinha algo totalmente novo (sério?????), ou cria lanches e sanduíches, então é só repetir a fórmula do almoço.

Com o template pronto, é hora de trabalhar nos menus e nas listas de compras. Pegue papel e caneta e sete seu timer para 15 minutos. Você não precisa pegar todos os seus livros de receitas! Nós estamos só fazendo um plano!

E aí? Está preparada para economizar dinheiro e alimentar bem a sua família, estabelecendo esse novo hábito? Quem sabe isso vai te ajudar a se livrar daquele velho pensamento entulhado de “eu não tenho tempo para cozinhar nada essa noite”?

Novos hábitos são legais! 🙂

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